株式会社セイルズは代表の吉川が鳥貴族の営業部で14年勤務、その後独立して2016年7月に設立した会社です。
居酒屋の雰囲気が大好きで、
「多くの人に共感してもらえるお店を作りたい。 お店に来てくれたお客様、働いているスタッフやその家族、
お店に関わる1人でも多くの人に喜んでもらえる体験を提供したい。」
そんな思いを持った会社です。

『 社名の由来 』
様々な出会いがあり、時には支えられ、助けられてきました。
仕事を好きになるきっかけをもらったのがお客様であったり、
いいお店を作りたいと思った時に支えてくれたのが、アルバイトさんだったりパートさんだったりと、
一番の財産は多くの方と出会えたことでした。
これからもそういった周りの人たちと一緒に前に進んでいきたい、
大切な仲間と一緒にお店を動かし、会社を前に進める。
自分ひとりでは出来ないことも、支えあって仲間とともに進めていけるように、
大海を進む船の帆(セイル)と言う単語から株式会社セイルズという社名をとっています。